Abelmoschus esculentus
بامية
بامية صيفية تقطف صغيرة وتجمد كاملة، مصنفة بطول القرن الى اكسترا وزيرو وممتاز وواحد: المقاسات التي تطلبها مطابخ المنطقة فعلا، بقوام يصمد في الطهي.
اكسترا · حتى 2.5 سمزيرو · 2.5–3.5 سمممتاز · 3.5–4.5 سمواحد · 4.5–5.5 سم
- موسم الحصاد
- يونيو – اغسطس
- الاتاحة المجمدة
- طوال العام
- المنشأ
- مصر
المواصفات
كل رقم يسأل عنه المشتري.
مواصفة واحدة تقف خلف هذا المنتج تحت كل علامة تجزئة في المجموعة، ولا يختلف الا تصميم العبوة. وما يذكره الجدول هو ما اعتمده المعمل.
| البند | القيمة |
|---|---|
| الدرجات | اكسترا · زيرو · ممتاز · واحد |
| طول القرن | 2.5 – 5.5 cm |
| موسم الحصاد | يونيو – اغسطس |
| عبوات كبيرة | 350 / 500 kg |
| سائب | 10 / 20 / 25 kg |
| هوريكا | 1 / 2.5 kg |
| تجزئة / علامة خاصة | 350 / 400 g |
| الطاقة | 33 kcal / serving |
تقويم الحصاد
اشهر الحصاد بالملون، والاتاحة المجمدة طوال العام.